Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
24.01.2017 15:58 - Торта "50 нюанса шоколад"
Автор: radulova89 Категория: Рецепти   
Прочетен: 344 Коментари: 0 Гласове:
1

Последна промяна: 05.02.2017 10:48


imageimage  Продукти:
За тарт блата 250 гр. брашно; 100 грама бисквити; 60 гр.пудра захар; 1 яйце, кората на 1 портокал и 60 ми. олио. Смесваме първо сухите съставки , после добавяме и другите съставки и месим докато стане меко тесто(при необходимост добавяме още брашно докато се получи тестото).Тарта се слага в тава постлана с хартия за печене и слагаме тестото като с помощта на ръката разстиламе на цялата тава. Набучваме тестото с вилица. Покриваме го отгоре с хартия за печене и изсипваме боб отгоре за да остане равен самия блат. Печем в предварително загрята фурна на 170 градуса. Печем така 20 Мин. Махаме хартията и боба , и печем още 10 минути.
За кексовия блат : 4 с. л. брашно, 1 с.л. какао, 4 равни с. л. захар, 1 ч.л. сода, 1 яйце и 60 гр. бисквити. Смесваме всички съставки и сместа трябва да се получи , като за кекс(при необходимост добавяме още бисквити докато се получи желаната гъстота). Печем около 25мин в предварително загрята фурна на 190 градуса
Бял крем: 200гр. крема сирене смесваме с 50гр. пудра захар. Бъркаме с миксера до получаване на гладка смес.
За шоколадовия крем: 200 мл. прясно изцеден портокалов сок ; 150 гр. шоколад; 75 грама шоколадова вафла. Загряваме на котлона сока и слагаме начупения на парчета шоколад. Бъркаме докато се разтопи. Настъргваме вафлата и слагаме за 15-20мин. в камерата да стегне. За сиропиране: около 300 мл. сок от компот
Шоколадова заливка: използваме половината смес от шоколадовия крем, като към него добавяме 7лъжици Нутела. Бъркаме докато стане еднородна смес и заливаме тортата отгоре. Така престоява една вечер и шоколадовия сюрприз е готов. За основа слагаме тарт блата, мажем с белият крем, изсипваме половината шоколадов крем, слагаме отгоре кексовия блат, сиропираме със сока от компот и изсипваме шоколадовата заливка. Да ви е сладко, а с това изкушение няма как да не ви е image😜



Гласувай:
1
0



Следващ постинг
Предишен постинг

Няма коментари
Търсене

За този блог
Автор: radulova89
Категория: Рецепти
Прочетен: 3418
Постинги: 5
Коментари: 2
Гласове: 2
Архив
Календар
«  Август, 2020  
ПВСЧПСН
12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31